PARTY PLANご宴会プラン

 

周年記念パーティプラン

従業員やお取引先が一堂に会する周年記念パーティは、会社にとって大きなチャンス。 ただ豪華にするだけでは成功とは言えません。 参加者一人ひとりに何を持って帰ってもらいたいかという「目的」を設定し「未来に繋げる場」にすることが大切です。 ・社員のモチベーションアップや一体感の醸成 ・取引先や顧客と親交を深め関係性の強化 上記の様に、「目的」に焦点を当て、パーティー会場と連携しながらの事前設計・準備・進行管理がとても重要になります。 アニバーサリー事業として結婚式や企業の祝宴など年に数千件お手伝いしてきた旧クルぺ邸だからこそ、実現できるパーティーがあります。 ご希望内容、ご予算にあわせて専属コーディネーターが最適なコンテンツをご提案いたしますので、詳細はご相談ください。 周年記念行事は開催の目的を設定して、いかにそれに沿った場づくりを行えるかが重要となりますので、 ご検討の際は、ぜひこちらのページもご参照くださいませ。
期間: 通年
料金: 16,500~円(税抜 15,000円)
料金: 11,000円(税抜 10,000円)
料金: 13,200円(税抜 12,000円)
時間: 120分
人数: Luxe Plan:20名様以上/Anniversary Plan:20名様以上
内容: お料理(ビュッフェ/フルコース)、会場貸切利用料、西の丸庭園入園料、特典
特典: 【Anniversary/Luxe Plan共通特典】
1.-パーティの開始を華やかに-
乾杯スパークリングワインプレゼント(1,000円/名相当)
2.-演出には欠かせないアイテムをプレゼント-
マイク(スタンド/ワイヤレス)・プロジェクター・スクリーン使用料、音響・照明使用料(オペレーター無し)無料
3.-人気の景品・記念品をプレゼント-
VMG HOTELS & UNIQUE VENUES レストランチケットプレゼント(10,000円×1名様)

人数:20名様以上
お料理:立食/着席ビュッフェまたはフルコース、フリードリンク、会場貸切利用料、特典
※ご要望・ご予算に応じて一部メニューのアレンジが可能なプランです

【Luxe Planでご予算22,000円でご提供した例】
出会いのひと皿 -Horsd’oeuvre-
オマール海老のテリーヌ 京都思い出のホテルへのオマージュ

繋がりを感じて -Deuxieme-
フォアグラのソテーと賀茂なす

マリアージュ -Soup-
桃のスープ 夏のスペシャリテ

京フレンチの妙 -Poisson-
鱧と梅とソースシャンパーニュ

三位一体 -Viande-
国産牛フィレ肉のポワレ マデラ酒香るトリュフソース 旧クルぺ邸スタイル

日本とインドネシアの架け橋 ‐Dessert-
きなことパインのパルフェ ジャスミン香るソース

【フリードリンク内容】
乾杯:白ワイン or ソフトドリンク
内容:ワイン(赤・白)/日本酒/焼酎(芋・麦)/ウイスキー/各種カクテル/ビール/ソフトドリンク(オレンジ・アップル・ウーロン茶)

人数:20名様以上
お料理:立食/着席ビュッフェまたはフルコース、フリードリンク、会場貸切利用料、特典

【フルコース メニュー例】
前菜:播州赤鶏とフォアグラのバロティーヌ シェリーヴィネガーのピュレ
スープ:サラダ菜のクレーム ナツメグのフランを添えて
魚料理:秋刀魚とラタトゥイユのパートフィロ包み焼き ガルムを利かせたクレーム
肉料理:仔牛のピカタ ソースシャスール
デザート:季節のフルーツのブランマンジェ
その他:バゲット/コーヒー

【ビュッフェ メニュー例】
冷製:クロックムッシュ/兵庫野菜の特製バーニャカウダ/ノルウェーサーモンのマリネ 柚子ヴィネグレット/鴨胸肉の燻製 エシャロットソース/魚介のプロヴァンス風マリネ/生ハムと季節果実盛り合わせ
温製:季節野菜のポタージュ/近海魚のポワレ 秋の野菜と香草バターソース/鶏胸肉のポシェ ソースビガラード/神戸ポークロース肉のロティ 粒マスタードソース/和牛肉のスパゲティ ボロネーゼ風/温野菜とポムリヨネーズ/各種パン/コーヒー
デザート:デザートビュッフェ8種

【フリードリンク内容】
乾杯:白ワイン or ソフトドリンク
内容:ワイン(赤・白)/日本酒/焼酎(芋・麦)/ウイスキー/各種カクテル/ビール/ソフトドリンク(オレンジ・アップル・ウーロン茶)

人数:20名様以上
お料理:立食/着席ビュッフェまたはフルコース、フリードリンク、会場貸切利用料、特典

【フルコース メニュー例】
前菜:真鯛と帆立貝のエスカベッシュ 讃岐オリーブとサフランの香りで
スープ:ヴィシソワーズとコンソメジュレ <パリの夕暮れ>
魚料理:舌平目のルーロー シャンパンキャビアソース
肉料理:国産牛ロース肉のグリエ 赤ワインソース
デザート:アールグレイのブリュレ 季節フルーツ添え
その他:パン2種/コーヒー

【ビュッフェ メニュー例】
冷製:クロックムッシュ/兵庫野菜の特製バーニャカウダ/ノルウェーサーモンのマリネ 柚子ヴィネグレット/鴨胸肉の燻製 エシャロットソース/魚介のプロヴァンス風マリネ/生ハムと季節果実盛り合わせ/鮪のビーツコンソメジュレ
温製:季節野菜のポタージュ/近海魚のポワレ 秋の野菜と香草バターソース/鶏胸肉のポシェ ソースビガラード/神戸ポークロース肉のロティ 粒マスタードソース/ビーフストロガノフ/和牛肉のスパゲティ ボロネーゼ風/温野菜とポムリヨネーズ/各種パン/コーヒー
デザート:デザートビュッフェ10種

【フリードリンク内容】
乾杯:白ワイン or ソフトドリンク
内容:ワイン(赤・白)/日本酒/焼酎(芋・麦)/ウイスキー/各種カクテル/ビール/ソフトドリンク(オレンジ・アップル・ウーロン茶)

オプション ~パーティにこだわりの演出を添えて~

皆さまの木庭に沿ってこだわりを存分に表現できるオプションをご用意いたしました。

-組織らしい雰囲気づくりを行う-
・受付、フォトスポットに団体名入り看板の設置
・テーマカラーに合わせた装花手配
・ロゴ入り卓上メニューカード

-演出で場を盛り上げる-
・舞妓、芸妓の演出
・楽器生演奏のパフォーマンス(クラシック、ジャズ、和楽器演奏など)
・ゲスト参加型の演出(くす玉、テープカット、鏡開き、抽選会、クイズ大会など)

-ゲストへのおもてなしを伝える-
・お料理の演出(寿司、天婦羅、ローストビーフ、その他デザートなど)
・テーマを表現したオリジナル料理
・ロゴ入りのメッセージプレート
・自社製品を用いたデザートビュッフェ

-記念品で感謝をあらわす-
・パーティ当日の思い出を残す記念品
・パーティ中の動画、写真撮影&プレゼント
・ロゴ入りマカロンなどの手土産

※上記は一例となります。専属のパーティコーディネーターが目的、ご希望内容、ご予算にあわせてご提案いたしますので、詳細はご相談ください。

注意事項

※税・サービス料を含んだ価格で表記しております。
※会場や予約状況、搬入品によっては、会議後の会場準備にお時間をいただく場合がございます。予めご了承いただけますと幸いです。
※季節の食材を利用しているため、メニューが一部変更となる場合がございます。
※ご予約はご利用当日の15日前までにご連絡ください。尚、それ以降のご予約につきましては、宴会総合窓口までご相談ください。
※キャンセル・人数変更に関しては、「ご宴会 利用規約」をご確認ください。
 

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ACCESS / CONTACT北野異人館 旧クルペ邸 セントジョージジャパン

〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町1-2-17
新幹線・市営地下鉄新神戸駅より徒歩5分 / JR三ノ宮駅より徒歩15分 / 各線神戸三宮駅より徒歩15分

TEL:0120-075-390

VMG PARTY & MICE 受付
(受付:平日11:00~18:00)