KULPE HAUS
RESTAURANT ご家族や大切な人と過ごす、特別な時間

 

CONCEPTコンセプト

 

神戸北野の会員制クラブとしてセレブリティ達に長く愛されていた 「北野異人館 旧クルペ邸 セントジョージジャパン」 館内へ一歩足を踏み入れた瞬間から重厚でクラシカルな内装が 当時の華やかなりし時代を彷彿とさせます。

この洗練された空間でオーセンティックでありながら現代風にアレンジした 神戸流フレンチをご堪能いただく、完全予約制レストランをOPENいたします。

異国情緒漂うドイツ商人の邸宅で、ご家族やご友人をはじめ 大切な方と過ごす至福のひとときをご満喫ください

 

CUISINE&CHEFお料理・シェフ

 

ご提供するのは、オーセンティックなフレンチの技法を駆使しながらも、異文化が溶け込むハイカラな街「神戸・北野」らしく、繊細かつ華やかな盛り付けが特徴的なお料理の数々。食材の宝庫兵庫”の旬食材の魅力を最大限に引き出さす神戸流フレンチをお愉しみください。

CHEF

料理監修

⽯井悠之
SHU ISHII

スイスのグランメゾンで活躍し、帰国後神戸元町で開業。「ミシュラン」と並ぶ世界的レストランガイド「ザガットサーベイ」の神戸エリア料理部門で4年連続1位を獲得する。2012年1月より、バリューマネジメント株式会社グランシェフに就任。現在は関西の若き料理人育成にも尽力している。
彼が紡ぎ出す料理の数々は、地産地消をモットーに厳選した食材から生まれる美食家をも唸らせる正統派フレンチ。

 

DININGダイニング

 

ワインレッドのアンティーク調のチェアは、長時間お寛ぎいただけるようゆったりとしたものをご用意。お食事中に会話が弾むように工夫が施されています。

半個室スペース

ダイニングスペースの一角に、カーテンの仕切りで半個室としてご利用いただけるお席をご用意。他のお客様を気にせずご友人やご家族との会話をお愉しみいただけます。 成人式や古希・卒寿などの年寿のお祝い。お宮参り後やお食い初め後のご利用にもお薦めです。

営業日のご案内

LUNCH / 11:30~15:30(L.O.14:00)

3/14(木)4/17(水)4/18(木)4/24(水)
5/1(水) 5/2日(木)5/8(水)5/9(木)5/10(金)5/16(木)5/20(月)5/27(月)

DINNER / 17:30 ~ 22:00(21:00)

3/14(木)4/1(月)4/4(木)4/17(水)4/18(木)
5/1(水)5/2日(木)5/8(水)5/9(木)5/13(月) 5/20(月)5/27(月)
※営業日が変更になる場合がございますので、詳しくはお問合せくださいませ。

ACCESS / CONTACT北野異人館 旧クルペ邸 セントジョージジャパン

〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町1-2-17
新幹線・市営地下鉄新神戸駅より徒歩5分 / JR三ノ宮駅より徒歩15分 / 各線神戸三宮駅より徒歩15分

TEL:078-855-9940

ご予約・お問合せ
(11:00~19:00)